cuisine

Je ne suis pas une grande fan de saumon fumé, pourtant, j'en achète quelques fois pour le manger chaud. Sur la clayette de mon frigo, côte à côte une barquette de saumon et une barquette de fromage au raifort. Quelques minutes plus tard Une pâte brisée...

Une banane qui s'ennuie dans le panier à fruit, un blanc d'oeuf qui ne demande qu'à être utilisé... Quelques coups de fourchette sur la banane, un coup de fouet au blanc d'oeuf, une spatule délicate pour mélanger les 2 préparations, 1càs de cacao non...

Et pourquoi pas une paëlla pour changer ? J'ai quasiment tout ce qu'il faut dans les placards.. Je dore un oignon détaillé en petits cubes dans un peu d'huile. J'ajoute du riz spécial risotto jusqu'à ce qu'il devienne translucide puis j'ajoute un grand...

Rien de tel que de démarrer la journée avec un bon café et un streusel à la cannelle ! J'ai trouvé la recette ICI, je n'ai rien changé, les proportions sont parfaites ! J'ai simplement mis un peu plus de cannelle puisque j'adore ça. Mes papilles étaient...

Simple de préparation, beau et surtout bon ! que demander de plus ? Des aubergines coupées en rondelles et cuites au four, une sauce tomate maison au basilic, des blancs de poulet (détaillés façon aiguillettes) cuits au grill viande, on compose une pyramide...

A tout bien y réfléchir, l'automne est la saison la plus typique au niveau cuisine, du moins en ce qui me concerne. Les fruits et légumes de saison trouvent tout naturellement leur place dans mes préparations. La dernière en date, la crème de marrons:...

On prend l'apéro ? Qu'est ce que je vous sers à boire ? Je vous laisse réfléchir.. Pendant ce temps je grignote un chips de betterave. Chips ? de betterave ? oui, vous avez bien lu ! Une première sur tous les plans: première fois de ma vie (!) que j'ai...

Un p'tit dessert moelleux et réconfortant comme je les aime, recette trouvée sur Supertoinette . Pour 10 empreintes, il vous faut: - 50g farine - 1/2càc de levure chimique - 40g cacao non sucré - 3 oeufs (j'en ai mis 2) - 200g de sucre (je n'en ai mis...

Le casse tête quotidien: qu'est ce que je me prépare pour déjeuner au bureau ? De préfèrence quelque chose qui se mange froid ou tiède et qui cale... Trouvé ! Je râpe des courgettes que je fais revenir à la poêle pour les faire suer. Je prépare une pâte...

Après avoir utilisé les blancs, il me restait 2 jaunes d'oeufs, qu'en faire ? En quelques clics, je trouve des recettes de biscuits, en lisant " navettes provençales" je me suis imaginée soleil, lavande, terrasse, vacances... et c'est avec toutes ces...