Faux vacherin à la fraise
De saison, simple, rapide, délicieux... j'ai nommé le faux vacherin aux fraises !
Quelques fraises - les moins belles de ma barquette - mixées avec un pot de fromage blanc et 1 sachet de sucre vanillé. J'ai laissé la préparation 1 bonne heure au congélateur. Quelques éclats de meringues sur le dessus, ce dessert était léger, rafraichissant, croquant !
