Cortine cuisine !
Cela faisait un petit bout de temps que j'avais délaissé mes fourneaux. Ce matin, une fois le petit déjeuner terminé, je n'ai plus quitté la cuisine.
Au bout de 3 heures, voilà le résultat:
Un risotto chorizo - petits-pois: la recette est celle de marmiton, rien à redire si ce n'est qu'une fois terminé, les quantités sont énoooormes !
Une tarte croustillante à la rhubarbe: rhubarbe fraîche du jardin d'une de mes collègues, pâte faite maison. Quelques amandes effilées que j'ai doré à la poêle avec du sucre et un peu d'eau.
Avec le reste de rhubarbe, une compote, à laquelle j'ai ajouté 2 pommes et quelques abricots secs.
Les deux premiers plats sont goûtés et approuvés 
La compote est au menu de ce soir.
Pour l'heure... 