Croque chausson et banane en mousse
Croque chausson et banane en mousse au programme de ce samedi. Il me fallait trouver comment utiliser le restant de ma pâte d'hier: jambon & fromage en forme de chausson, 30 minutes au four à 180°
Il me fallait aussi décider du sort de la banane qui faisait la grimace dans le panier à fruits:
j'ai mixé 100g de fromage blanc, la banane, une pincée de cannelle puis j'ai ajouté un blanc d'oeuf en neige. Au frigo pendant 1h, c'est tout léger !
