Le blog de Cortine Coqueliko

Qu'est ce que ça pourrait bien être ? Une fleur ? Non.... Ah ! une guirlande alors ? Non plus.... C'est un cache coeur pour une 'tite puce ! de dos Et c'est aussi mon 1er raglan, dont je suis pas peu fière, je trouve que je l'ai bien réussi, non ?!?

ou comment faire d'une tarte salée un plat complet... De la pâte à tarte (de votre choix, brisée ou feuilletée, achetée ou faite maison), 500g de carottes cuites à l'eau, 75g de dès de jambon cru (ou de lardons), 50g de gruyère, sel, poivre. Réduire les...

Hé oui ! j'innove ! J'avoue que le concombre en salade n'est pas ma tasse de thé, pourtant ce cucurbitacé est très attractif diététiquement parlant, étant donné qu'au niveau calories, c'est presque zéro. Il fallait donc que je trouve un autre façon de...

Il y a différentes façons d'accomoder le melon: avec du jambon cru, du porto, nature, en mélange avec d'autres fruits. Et si on changeait un peu ? Du miel, de l'eau, quelques fleurs de lavande (du jardin !) et le voici discrètement parfumé. Mettre 2càs...

Je les ai imaginés bombés avec un joli pied en colerette, brillants, lisses... ils sont craquelés, pas très haut, la colerette n'est pas franchement visible MAIS ils sont bons ! J'ai pourtant respecté à la lettre la recette des macarons , les miens ne...

Plus qu'emballée par le croustillant de mes biscuits sucrés aux flocons d'avoine, j'en ai fait une autre fournée, mais cette fois ci, je les ai fait salés avec une touche de romarin. Un délice en accompagnement d'un morceau de fromage ou juste nature...

Voilà un moment que ça me titillait... faire du crochet. J'avais pourtant tout sous la main: le crochet, le fil, me manquait le petitboutderien pour essayer. Dimanche dernier, pendant que l'orage grondait, je me suis mise devant mon écran et avec l'aide...

Oui ! j'aime la brioche mais je n'aime pas le beurre, il n'y en a jamais dans mon frigo... Alors quand j'ai vu cette recette, je me suis dit, c'est pour moi. Je n'ai rien changé dans les proportions, j'ai juste ajouté de la cardamome pour lui donner un...

l'avoine ? mais c'est pour les chevaux ça, non ?? Oui, mais pas seulement ! Les flocons d'avoine rendent un croustiiiiiiiiiiiiiillant incomparable à ces petits biscuits qui font qu'ils sont à mon goût. Qui plus est ils sont fait maison, on sait ce qu'il...